----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Плато Аскифу

Перейти к описанию маршрута

Следующая остановка в селах горной долины Аскифу. Чаша долины очень зеленая и живописная, по всему периметру окружена высокими горами.

Деревня Аскифу, построенная на небольшом плато между горами Кастро и Фанари на западе и горной цепью Хорефтес, представляет собой волшебное зрелище для путешественника. Ее вид становится просто невероятным зимой, когда плато покрыто снегом, и в пору весеннего цветения.

Плато расположено на высоте 750 м, в 50 км от г. Ханья и в 20 км от деревни Врисес. Население деревни составляет около 500 человек.

Община Аскифу состоит из небольших деревень Карес, Аммудари, Гони и Петрес. Для туристов наибольший интерес представляет Аммудари с ее ресторанами, бензозаправочной станцией и комнатами для сдачи в наем.

Как предполагается, название «Аскифу» произошло от древнего слова «Скифос», означающего «чаша», поскольку плато имеет именно такую форму. Зимой почти все время плато покрыто снегом. В одном из домов в Аммудари находится единственная на Крите ель. Основным занятием жителей является разведение овец и коз, поэтому путешественник может приобрести в многочисленных сыроварнях отличные сорта сыра, такие, например, как афотирос и мизитра. В ноябре во многих домах готовится знаменитое раки — виноградный ликер. Плато посещают множество путешественников, особенно в последние годы, в основном те, которые едут транзитом в Хора Сфакион, или спортсмены, занимающиеся скалолазанием в горах. В долине имеется почтовое отделение с обменом валюты. Есть также комнаты, сдаваемые в наем, и несколько таверн, где гость может попробовать блюда, являющиеся особенностью округа Сфакия — пирог с сыром и медом и «сиглина» (свинина с ароматическими травами). Большой народный праздник устраивается во время празднования Троицы (первая неделя июня) в часовне, построенной на плато Таурис на высоте 1000 м. После богослужения, согласно сфакийским обычаям, всем гостям предлагается вкусная пища и отличное вино. Долина Аскифу считается Фермопилами района Сфакия, поскольку единственный путь в Хора Сфакион проходит здесь. Именно в Аскифу 21 августа 1866 года был собран Всеобщий Конгресс, который объявил об объединении Крита с остальной Грецией и провозгласил о прекращении турецкого владычества над островом.